86-752-2520067
Kiekviena mergina svajoja apie didingas vestuves. Vestuvės bus papuoštos gėlėmis ir įvairiomis dekoracijomis. Žinoma, bus ir vestuvinis tortas. Jei spustelėsite šį straipsnį per vestuvinio torto įrašą, galite nusivilti. Noriu sutelkti dėmesį į torto laikiklių pasirinkimą, o ne į vestuvinius tortus. Bet jei esate kepėja arba norėtumėte pati pasigaminti vestuvinį tortą, manau, kad šis straipsnis jums turėtų būti naudingas.
Pradžioje reikia apgalvoti, kokį tortą kepti. Ar jis bus puošnus, ar paprastas ir dosnus. Tiesą sakant, dabar vestuvinis tortas nebeturi būti toks puošnus kaip anksčiau. Daugumai nuotakų patinka paprastas ir dosnus, todėl net jei esate pradedantysis, vestuvinio torto gaminimas nėra toks sudėtingas, nes torto atramos reikalavimai nėra tokie aukšti; kepėjams, norintiems sukurti sudėtingus vestuvinius tortus su vamzdeliais, galime pasiūlyti keksiukų. Mums nesunku išmušti skylutes lentose ir įkišti vamzdelius į skylutes.
Kaip išsirinkti tinkamą torto lentą
Kaip išsirinkti tinkamą torto padėklą – dar vienas žingsnis, kurį reikia nuspręsti nusprendus vestuvinio torto toną. Ankstesniuose straipsniuose kartais minėjome, kokios torto padėklai tinka vestuviniams tortams, tačiau vis tiek yra daug detalių, į kurias turime atsižvelgti. Be to, pagal tai, kiek žmonių dalyvaus jūsų vestuvėse, norint nustatyti, kiek torto sluoksnių reikia padaryti, jei darote 4 sluoksnius, viršutinis sluoksnis yra 6 colių (15 cm), skirtas 10 žmonių, antrasis sluoksnis yra 8 colių (20 žmonių), trečiasis sluoksnis yra 10 colių (30 žmonių), apatinis yra 12 colių (30 colių), skirtas 45 žmonėms. Jei norite paprastų tortų, jums nereikia daugiau torto padėklų, kad tortas laikytųsi ant kiekvieno sluoksnio, tiesiog uždėkite viršutinį tortą ant apatinio. Kalbant apie tortus su vamzdeliais, turite pagalvoti, kokias torto padėklus naudoti šiam tortui. Į kuriuos reikia atsižvelgti medžiaga, dydis, spalva ir storis.
Medžiaga
Vestuvinio torto apatinio ir viršutinių 2 sluoksnių medžiagos turi atlaikyti viso torto svorį. Paprastai rekomenduojama rinktis torto būgną ir MDF, torto būgno storis yra didesnis, MDF kietumas didesnis. Viršutiniam sluoksniui galite rinktis dvigubą pilką torto pagrindo plokštę, kuri yra tvirtesnė nei gofruota torto pagrindo plokštė.
Be gofruotojo kartono ir MDF plokštės, taip pat galite išbandyti akrilines tortų lentas ar kitas medžiagas, tačiau, palyginti su šiomis medžiagomis, manome, kad popierinės tortų lentos bus saugesnės ir patikimesnės. Tačiau tinkamai naudojant, neturėtų kilti didelių problemų renkantis maistines tortų lentas. Kainos požiūriu popierinės tortų lentos taip pat turėtų būti ekonomiškesnės. Šiuo metu taip pat turime daug parduodamų tortų lentų. Jei turite kokių nors poreikių, galite kuo greičiau susisiekti su mumis, kad išvengtumėte trumpo pardavimo ir turėtumėte palaukti gamybos.
Dydis
Vieno sluoksnio tortui siūlytume 2 coliais (5 cm) didesnę nei tortas lentą, kad jis išlaikytų tortą, tačiau vestuviniam tortui geriau, kad viršutinio sluoksnio lenta būtų maždaug tokio pat dydžio kaip tortas, o apatiniam sluoksniui vis tiek galite pasirinkti 2 coliais (5 cm) didesnę nei tortas lentą, kad jis išlaikytų tortą. Torto būgnai ir MDF plokštės būna įvairių dydžių, todėl jei negaminate daugiasluoksnio torto, bet vis tiek norite pagaminti tortą, kuris galėtų patiekti 75 žmones, galite išbandyti 30 colių (76 cm) vieno sluoksnio tortą, naudodami būgną arba MDF plokštę.
Spalva
Dėl spalvų derinimo arba pasakykite mums, kokios spalvos tortą norite pagaminti, ir mes padėsime jums nuspręsti, kokios spalvos torto padėklą pasirinkti. Jei spalva gerai derės, tai bus kaip drabužiai. Net jei tortas nebus toks skanus, jį galima parduoti už gerą kainą. Spalvų derinimas taip pat yra gana gilios žinios, kurių mums reikia mokytis nuolat.
Paprastai baltam tortui galima rinktis sidabrinę arba mėlyną torto lentą, nes spalvų derėjimas bus geresnis. Pasirinkus lygią sidabrinę torto lentą, ji bus lūžtanti ir atrodys elegantiškiau. Nors daugelis klientų mano, kad lygus paviršius lengvai slys, iš tikrųjų problema yra ne dėl lygaus paviršiaus, o dėl to, kad jis lengvai slys. Žinoma, mes taip pat rekomenduojame naudoti matinį paviršių, nes matinis atrodys moderniau, ypač matinio paviršiaus baltas MDF. Mes rekomenduojame klientams pirkti, nes jis taip pat gali būti naudojamas kaip kita dekoracija, ne tik tortui atlaikyti.
Storis
Jei renkatės torto būgną, apatiniam sluoksniui rekomenduojama rinktis 12 mm ir didesnį storį. Jei tai MDF torto lenta, rekomenduojama rinktis 6 mm ir didesnį storį. Viršutinių kelių sluoksnių storį galite pasirinkti pagal numatomą torto svorį, o viršutiniam sluoksniui galite rinktis 6 mm gofruotą torto būgną arba 3 mm MDF torto lentą. Žinoma, tai skirta tiems vestuviniams tortams, kuriuos reikia pakelti. Dideliam vieno sluoksnio tortui tinka 12 mm torto būgnas arba 6 mm MDF torto lenta.
Trumpai tariant, torto pagrindo pasirinkimas daugiausia susijęs su torto svoriu ir dydžiu, taip pat reikia atsižvelgti į torto dizainą. Jei į tai atsižvelgsite, iš esmės niekas nepavyks.
Tikiuosi, kad šis straipsnis suteiks jums šiek tiek patarimų, kaip kepti. Jei pastebėjote kokių nors netinkamų dalykų, laukiu jūsų atsiliepimų.
Jums gali prireikti šių duomenų prieš užsakydami
„PACKINWAY“ tapo universaliu tiekėju, siūlančiu visas kepimo paslaugas ir platų gaminių asortimentą. „PACKINWAY“ galite įsigyti individualiai pritaikytų kepimo gaminių, įskaitant, bet neapsiribojant, kepimo formomis, įrankiais, dekoracijomis ir pakuotėmis. „PACKINWAY“ siekia teikti paslaugas ir produktus tiems, kurie mėgsta kepti ir yra atsidavę kepimo pramonei. Nuo tos akimirkos, kai nusprendžiame bendradarbiauti, pradedame dalytis laime.
Įrašo laikas: 2023 m. vasario 3 d.